Régime spécial goutte à Constantine
Alimentation adaptée pour réduire l’acide urique – Dr DEMMAK MK, Rhumatologue
Le régime spécial goutte est un élément essentiel dans la prise en charge de la goutte et de l’hyperuricémie.
Au cabinet du Dr DEMMAK MK à Constantine, des conseils alimentaires personnalisés sont proposés afin de réduire le taux d’acide urique, prévenir les crises douloureuses et améliorer la qualité de vie des patients.


Pourquoi l’alimentation est-elle essentielle dans la goutte ?
La goutte est liée à une élévation du taux d’acide urique dans le sang, responsable de dépôts de cristaux au niveau des articulations.
Une alimentation adaptée permet de :
Diminuer le taux d’acide urique
Réduire la fréquence et l’intensité des crises de goutte
Prévenir les récidives
Améliorer l’efficacité du traitement médical
Protéger les articulations et les reins
Le régime est toujours adapté au profil médical du patient.
Aliments à limiter ou éviter en cas de goutte
Aliments riches en purines
À limiter fortement :
Viandes rouges
Abats (foie, rognons, cervelle)
Charcuteries
Bouillons de viande concentré
Poissons et fruits de mer
À limiter :
Sardines
Anchois
Maquereaux
Crevettes
Moules
Boissons à éviter
Alcool (surtout bière)
Boissons sucrées
Sodas
Aliments recommandés en cas de goutte
Produits laitiers
Lait
Yaourt
Fromage blanc
👉 Ils aident à réduire le taux d’acide urique.
Fruits et légumes
Légumes verts
Fruits frais
Agrumes
Cerises (effet bénéfique reconnu)
Féculents
Pain
Riz
Pâtes
Semoule
Pommes de terre
Hydratation
Eau en quantité suffisante (1,5 à 2 litres/jour)
Favorise l’élimination de l’acide urique par les reins


Pourquoi suivre un régime goutte au cabinet du Dr DEMMAK MK à Constantine ?
✔ Rhumatologue spécialisé dans la prise en charge de la goutte
✔ Conseils nutritionnels basés sur les recommandations médicales
✔ Régime personnalisé
✔ Suivi du taux d’acide urique
✔ Prise en charge globale (régime + traitement)
✔ Cabinet situé à Bellevue – Constantine


Prise de rendez-vous – Goutte à Constantine
📍 Adresse :
74 Rue Barkat Lakhdar, Bellevue, Constantine
📞 Téléphone :
0792 44 99 15
039 02 55 05
📅 Consultation sur rendez-vous


Exemple de régime quotidien spécial goutte
Petit-déjeuner
Lait ou yaourt
Pain
Fruit frais
Thé ou café modéré
Déjeuner
Poulet ou poisson blanc (quantité modérée)
Légumes
Riz ou pâtes
Yaourt
Dîner
Œufs ou légumineuses
Légumes cuits
Fromage blanc ou fruit
💡 Le régime est adapté individuellement selon l’âge, le poids et les maladies associées.


Régime et traitement médical de la goutte
Le régime alimentaire ne remplace pas le traitement médical mais il est indispensable pour :
Réduire durablement l’acide urique
Diminuer les crises
Protéger les articulations
Éviter les complications rénales
Il est souvent associé à :
Traitement hypouricémiant
Traitement des crises aiguës
Suivi rhumatologique régulier
FAQ – Régime Goutte Constantine
Le régime suffit-il à traiter la goutte ?
Non, il complète le traitement médical mais ne le remplace pas.
Peut-on consommer de la viande ?
Oui, en quantité modérée et bien choisie.
Faut-il boire beaucoup d’eau ?
Oui, l’hydratation est essentielle.
Le régime est-il à suivre toute la vie ?
Oui, surtout en cas d’hyperuricémie chronique.
74 Rue Barkat Lakhdar Bellevue - Constantine


Cabinet Médical de Rhumatologie
Dr. Mohamed Karim DEMMAK


